【第1回】【完全ガイド】中高生アスリートの成長戦略|食トレだけでは伸びない理由

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この記事で分かること

  • 食トレだけでは成長しない科学的理由
  • 成長に必要な3つの要素とそのバランス
  • あなたの努力が報われない本当の原因

はじめに〜この記事を書いた理由〜

僕は看護師として救急・集中治療の現場で15年以上働き、人の身体の回復や成長を見てきました。また、息子の野球や娘の陸上競技を通じて中高生のスポーツ現場にも関わっています。

先日、子供の学校で「部活生向け食トレ講演会」がありました。某食品メーカーの管理栄養士さんが、栄養の大切さを説明し、最後に自社製品をおすすめするという内容でした。

多くの保護者は「勉強になった」と満足していましたが、

僕の批判的思考は止まりませんでした。(笑)


講演の内容はこうでした:

  • 摂取カロリーと栄養素の割合
  • 補食のタイミング(特に部活動前中後)
  • 試合前・試合中の食事

僕が感じた疑問:

  • 食べられる量には個人差があるのでは?
  • 消化吸収能力も人それぞれでは?
  • たくさん食べれば本当に成長するのか?
  • 高タンパク食が本当に必要なのか?
  • 毎日激しい練習をして、たくさん食べることが正義なのか?
  • 休息についてはどう考えているのか?
  • これは理想論で、実際の生活に合っているのか?

そこで、医療者として、また父親として、科学的根拠を集めながら考えてみました。

この記事の立ち位置:

僕は栄養学やトレーニング学の専門家ではありません。ただ、それぞれの分野には専門家がいても、「中高生アスリートの成長全体」を見ている専門家はほとんどいないことがわかりました。

だから、純粋に「子どもたちにとって何が本当に良いのか」を調べ、統合した結果をここに書きます。


あなたは当てはまりますか?

中高生の皆さん、こんな悩みはありませんか?

  • 部活を真面目にやっているのに身長が伸びない
  • 食事に気をつけているのに筋肉がつかない
  • どれだけ寝ても疲れが抜けない
  • 同じ部位を何度もケガする
  • 周りより体が小さいまま

もし一つでも当てはまるなら、あなたの努力の方向が間違っているかもしれません。


成長に必要なのは3要素のバランス

成長には以下の3つが必要です:

1. 栄養(食事)

→ 体を作る材料

2. 運動(刺激)

→ 成長のスイッチを入れる

3. 休息(回復)

→ 実際に成長が起こる時間

多くの中高生は「栄養」と「運動」ばかりに目が行き、「休息」が圧倒的に足りていません。


例えるなら:

  • 栄養 = 建築資材
  • 運動 = 設計図
  • 休息 = 実際に建物を建てる時間

資材(栄養)と設計図(運動)があっても、建設する時間(休息)がなければ建物は完成しません。

これが、頑張っているのに成長しない最大の理由です。


「たくさん食べろ」は本当に正解か?

食トレで必ず言われるのが「もっと食べろ」です。
でも、これには3つの問題があります:


問題1: 食べられる量には限界がある

  • A君は4000kcal食べられる
  • B君は3000kcalが限界

この差は体質です。努力だけでは変えられません。


問題2: 消化吸収能力にも個人差がある

同じ量を食べても:

  • すぐ消化して栄養にできる人
  • 胃もたれして吸収できない人

がいます。


問題3: 食べすぎは逆効果になる

無理に食べると:

  • 消化にエネルギーを奪われる
  • 睡眠の質が下がる(後述)
  • 内臓疲労が起こる

つまり、「たくさん食べろ」だけでは解決しないのです。


エネルギーの使われ方を理解しよう

あなたが食べたエネルギーは、3つの階層で使われます:

【3階】成長エネルギー(身長・筋肉) 500kcal
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【2階】活動エネルギー(部活・生活) 
            800〜1500kcal
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1階】基礎代謝(生命維持) 1600kcal
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


軽い練習の日

1600 + 800 + 500 = 2900kcal必要

激しい練習の日

1600 + 1500 + 500 = 3600kcal必要


重要なポイント:

エネルギーが足りなくなると、上の階から削られます。

つまり、3600kcal必要なのに3000kcalしか食べられないと:

  • 成長エネルギー(3階)が500kcal不足
  • 活動エネルギー(2階)も100kcal不足

結果: 成長が止まります。


本当の解決策は「活動量の調整」

ここが最も重要です。

食べられる量(1階+2階+3階)には限界があります。
でも、2階(活動量)は調整できます。


例: 3000kcalしか食べられないB君の場合

悪い例(従来の方法):

  • 1階: 基礎代謝 1600kcal
  • 2階: 激しい練習 1500kcal
  • 3階: 成長 -100kcal ← 足りない!

→ 成長が止まる

良い例(調整した方法):

  • 1階: 基礎代謝 1600kcal
  • 2階: 適度な練習 900kcal
  • 3階: 成長 500kcal ← 確保できた!

→ しっかり成長する

これが「練習量を見直す」という考え方です。


指導者・保護者の方へ

「練習量を減らす」と聞くと抵抗があるかもしれません。
でも、これは:

  • サボることではありません
  • 弱くなることでもありません

「戦略的に余白を作る」ことです。


実際に起きていること

多くのチームで:

  • 月〜土: 激しい練習
  • 日: 試合や練習試合
  • 唯一の休み: 月曜日のみ

この状態では:

  • レギュラー陣は回復しないまま火曜日を迎える
  • 成長エネルギーが常に不足
  • ケガのリスクが高まり続ける
  • 控え選手との練習量の差が開きすぎる

これで本当に強いチームが作れるでしょうか?


今日からできること3つ

① 自分の1日の必要カロリーを計算する

  • 基礎代謝: 体重 × 25〜30kcal
  • 活動量: 軽い日800kcal、激しい日1500kcal
  • 成長分: 500kcal
    合計を出してみよう

② 今週の練習量を振り返る

  • 激しい練習は週に何日あった?
  • 完全休養は何日あった?
  • 疲れが抜けないまま練習した日は?

③ 指導者に相談する

  • この記事を見せて、練習メニューについて話し合う
  • 「もっと強くなりたいから、回復の時間が欲しい」と伝える

まとめ

  • 成長には「栄養・運動・休息」の3要素が必要
  • 「たくさん食べろ」だけでは解決しない
  • エネルギーは1階→2階→3階の順で使われる
  • 活動量(2階)を調整することで成長(3階)を確保できる
  • 練習量を見直すことは、戦略的な選択

次回は「運動と成長ホルモン」について詳しく解説します。
なぜ適度な運動が成長を促すのか、やりすぎるとどうなるのか、科学的に説明します。

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なかや たかと

なかや たかと

経歴
2007年杏林大学医学部付属病院看護専門学校卒業
2007年4月〜2011年3月杏林大学医学付属病院(救急、整形外科、緩和ケア)
2011年4月〜2015年3月札幌医科大学附属病院(救急)
2015年4月〜信州大学医学部附属病院(救急)

主な資格
正看護師、救急救命士、危険物取扱者乙4
(財)日本ライフセラピスト財団 認定コーチング、カウンセリング、恋愛アドバイザー、目標設定シニアアドバイザー
県DMAT、特定行為研修(術中麻酔管理パッケージ)

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